16 июля россияне получили сотни публикаций с заголовками о массовой ликвидации кур-несушек из-за их нерентабельности. Некоторые материалы рассказывали о тревожных случаях, когда сельскохозяйственных животных просто отпускали на волю по этой причине.
Ассоциация «Народный фермер» совместно с региональными объединениями дала оценку ситуации в сельскохозяйственном секторе для средств массовой информации. Рассказываем, насколько критична обстановка на рынке:
🥚 Яйцо — сезонный продукт. В весенне-летний период спрос на него традиционно снижается из-за меньшего потребления. Образовательные учреждения переходят на каникулы, увеличивается поставка домашних яиц из частных хозяйств и так далее.
💰 Спрос начинает увеличиваться осенью. При этом для фермеров (!) ситуация сегодня такова: хозяйства продают торговым сетям продукт дешевле себестоимости. К чему это приводит? К убыткам.
При этом оснований для глобальной паники нет: с осени производители, по нашим данным, планируют выйти на рентабельные показатели.
Но происходит ли в России массовый забой кур-несушек? Нет.
🔸 Летом традиционно проводятся плановый забой и обновление поголовья
🔸 Еще часть производителей сокращает его из-за убытков. Особенно, когда отсутствует запас корма на длительный период
Можно ли просто выпустить курочек на волю? Нет, это тоже не выход.
🐔 Кур-несушек, как и любых других сельскохозяйственных животных, нельзя выпускать на волю — это, прежде всего, регламентируется требованиями эпизоотической безопасности. Нельзя передавать их и третьим лицам, например, населению. Подобные явления — скорее признак халатности или непрофессионализма со стороны хозяев. Для повторного использования птиц, например, в других хозяйствах, необходимо заново оформить все ветдокументы. Более того, кур-несушек не используют в мясном производстве — это отдельная категория птиц.
🚩 Обратим внимание и на новые регионы России. Коллеги из Запорожской области подтверждают снижение рентабельности, равно как и опровергают массовость забоя. Но с каждого яйца местные птицефабрики тоже несут убытки.
Ассоциация «Народный фермер» совместно с региональными объединениями дала оценку ситуации в сельскохозяйственном секторе для средств массовой информации. Рассказываем, насколько критична обстановка на рынке:
🥚 Яйцо — сезонный продукт. В весенне-летний период спрос на него традиционно снижается из-за меньшего потребления. Образовательные учреждения переходят на каникулы, увеличивается поставка домашних яиц из частных хозяйств и так далее.
💰 Спрос начинает увеличиваться осенью. При этом для фермеров (!) ситуация сегодня такова: хозяйства продают торговым сетям продукт дешевле себестоимости. К чему это приводит? К убыткам.
При этом оснований для глобальной паники нет: с осени производители, по нашим данным, планируют выйти на рентабельные показатели.
Но происходит ли в России массовый забой кур-несушек? Нет.
🔸 Летом традиционно проводятся плановый забой и обновление поголовья
🔸 Еще часть производителей сокращает его из-за убытков. Особенно, когда отсутствует запас корма на длительный период
Можно ли просто выпустить курочек на волю? Нет, это тоже не выход.
🐔 Кур-несушек, как и любых других сельскохозяйственных животных, нельзя выпускать на волю — это, прежде всего, регламентируется требованиями эпизоотической безопасности. Нельзя передавать их и третьим лицам, например, населению. Подобные явления — скорее признак халатности или непрофессионализма со стороны хозяев. Для повторного использования птиц, например, в других хозяйствах, необходимо заново оформить все ветдокументы. Более того, кур-несушек не используют в мясном производстве — это отдельная категория птиц.
🚩 Обратим внимание и на новые регионы России. Коллеги из Запорожской области подтверждают снижение рентабельности, равно как и опровергают массовость забоя. Но с каждого яйца местные птицефабрики тоже несут убытки.
Фермеры Запорожья из нашей Ассоциации отмечают, что пока не удалось добиться субсидирования. Напомним, что глава государства поручил оказать помощь историческим регионам, укрепить их финансовую базу и повысить их самодостаточность.