«Есть закон о фермерской продукции, который гласит: фермерская продукция — это продукция, произведенная в малых формах хозяйствования. Этого более чем достаточно, чтобы выделять на полке магазина этот товар. Для чего нужен дополнительный ГОСТ, непонятно.
Скорее, нужны механизмы воздействия на те предприятия, которые незаконно используют обозначение "фермерская продукция", выпуская под ним продукты массового производства. Введение ГОСТа эту проблему не решит.
Что делать, если какое-то предприятие не хочет придерживаться ГОСТа? Оно теряет возможность использовать слово "фермерский"? Нет, не теряет, потому что законом это не запрещено. То есть те, кто придерживается ГОСТа, должны пользоваться терминами в рамках этого стандарта, и те, кто не придерживается, тоже могут их использовать».