🧪 Нас встретила Татьяна Марченко – директор по технологическому развитию, доцент кафедры биотехнологии, биофизики и биохимии КубГАУ, кандидат ветеринарных наук и, по совместительству, волшебница микроорганизмов.
😅 Она не просто рассказала, как выращивают полезные бактерии, а сделала это так понятно и увлекательно, что нашей пресс-службе захотелось бросить все и поступить… в агроуниверситет.
А еще Татьяна Витальевна объяснила, почему пробиотики сегодня не просто тренд, а необходимость:
🔸 С 1950–60-х антибиотики активно использовали и для лечения, и как стимуляторы роста. Но их массовое применение привело к резистентности, угрозам для здоровья людей и запретам. 🔸 На смену пришли пробиотики: безопасная, превентивная альтернатива, которая:
➡️ снижает риск антибиотикорезистентности, ➡️ укрепляет иммунитет животных, ➡️ особенно эффективна при скученном содержании.
Важно понимать: пробиотики – не лекарство, а «страховка» для здоровья поголовья. Они работают тихо, но стабильно, изо дня в день.
🐄 Вы любите современное сельское хозяйство так, как любим его мы?