Встреча в формате «БЕЗ ГАЛСТУКА»: «ЗОЖ: питание, здоровье, экология» прошла вчера в рамках Гастрономического фестиваля - 2023 на Сыроварне Олега Сироты (д. Дубровское).
Организаторами мероприятия выступили Ассоциация «Народный фермер», Минсельхоз России и Роскачество, при поддержке Россельхозбанка.
Спикерами встречи стали Статс-секретарь - заместитель Министра сельского хозяйства Российской Федерации - Увайдов Максим Иосифович, заместитель Председателя Правления АО «Россельхозбанк» - Константинов Денис Вячеславович, заместитель руководителя Роскачества - Саратцева Елена Александровна, Герой Российской Федерации, летчик – космонавт РФ - Рыжиков Сергей Николаевич.
Участники дискуссии обсудили различные темы, в рамках ЗОЖ, начиная от законодательной инициативы и региональной ЗОЖ политики, эколонизации сельского хозяйства, завершая ЗОЖ в семье и на работе.
Отдельной темой для обсуждения стало формирование потребительского поведения, ведь именно социальные медиа оказывают на потребителей непосредственное воздействие.
На сегодняшний день каждый пятый россиянин знает про российский знак органической продукции. Это означает что он сохраняет лидирующие позиции среди всех органических маркировок.
По данным Роскачества, число производителей органической продукции в стране за 2022 год выросло на 46%, а ассортимент – это почти вся линейка пищевой сельскохозяйственной продукции (уже более 1000 наименований). Лидером по числу сертифицированной органической продукции являются производители зерновых культур.